朝食ブッフェに
冬季限定「クリスマス＆お正月」メニューが登場！
2024年12月21日（土）より、冬季限定「クリスマス＆お正月メニュー」のご提供を開始いたします。
クリスマスから新年にかけて、ホテルエノエ函館の朝食ブッフェは、冬の食材をふんだんに使用した特別メニューで皆様をお迎えいたします。煌びやかなクリスマスの彩りから、お正月らしい華やかな一皿まで、毎日が特別な朝となるよう、バラエティ豊かなメニューをご用意いたしました。この冬だけの特別な朝食ブッフェで、心も体も温まるひとときをお過ごしください。
■クリスマス期間限定メニュー（12/21～12/25）
2024年12月21日（土）～12月25日（水）の5日間は、クリスマス期間限定メニューとして、朝食ブッフェに下記メニューが登場いたします。
《チーズ入りミートテリーヌ》
旨みが凝縮された肉のパテに、ダイスチーズと彩り豊かな3色のパプリカを贅沢に練り込みました。口にした瞬間、肉の旨みが広がり、チーズの豊かな風味が口の中でとろけます。
《グリルチキンのレモンペッパー》
レモンの爽やかな香りが食欲をそそる、ジューシーなグリルチキンです。皮はパリッと香ばしく、中はふっくらと柔らかい仕上がり。
《いちごミルクケーキ》
苺の果肉をミルク風味のクリームと合わせた贅沢な一品です。口の中に広がる苺の甘酸っぱさと、ミルクの優しい風味のバランスが絶妙です♪
《レアチーズケーキ》
濃厚でありながら、口どけなめらかなレアチーズケーキ。酸味とコクのバランスが絶妙で、後を引く美味しさです。
■お正月期間限定メニュー（1/1～1/5）
2025年1月1日（水）～1月5日（日）の5日間は、お正月期間限定メニューとして、朝食ブッフェにおせち料理メニューが登場いたします。
《おせち料理》
黒豆／栗きんとん／だて巻／紅白かまぼこ
そのほか、
数量限定オリジナル海鮮漬け／アジの南蛮漬け／ホタテの刺身／わさび菜のお浸し／浅利と生姜の甘辛煮／イカゴロ焼き／牛すじ煮込み／肉じゃが／筑前煮 なども登場予定です。
■クリスマス期間限定メニュー
【提供期間】2024年12月21日（土）～12月25日（水）
【営業時間】6:30～10:00（最終入場 9:30）
■お正月期間限定メニュー
【提供期間】2025年1月1日（水）～1月5日（日）
【営業時間】6:30～10:00（最終入場 9:30）
■料金について
朝食付きプランでご宿泊のお客様は無料でお召し上がりいただけます。
当日券をご希望の方は、フロントにて2,800円（税込み）で販売しております。
この機会にぜひ「ホテルエノエ函館」にご宿泊ください。
ご予約を心よりお待ちしております。